Les bonnes tables de l'Hexagone
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BS
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Les bonnes tables de l'Hexagone
Troisgros à Roanne, c'est vraiment la grande classe, et pas seulement sur le plan culinaire.
En partant, j'avais oublié mon cuissard cycliste, on me l'a renvoyé par retour du courrier sur simple demande.
Je leur ai fait parvenir des tirages papier 13/18 de photos prises devant leur établissement, voici ce qu'on m'a répondu, à la main et sans faute d'orthographe s'il vous plaît:
Allez-y surtout pour la cuisine***, vous ne le regretterez pas !
BS
En partant, j'avais oublié mon cuissard cycliste, on me l'a renvoyé par retour du courrier sur simple demande.
Je leur ai fait parvenir des tirages papier 13/18 de photos prises devant leur établissement, voici ce qu'on m'a répondu, à la main et sans faute d'orthographe s'il vous plaît:
Chers Amis,
Belles voitures, confrères, vignerons, chefs heureux. La Belle (sic) vie que traduisent bien ces jolies photos. Merci de leur envoi,
Amitiés
Famille Troisgros
Allez-y surtout pour la cuisine***, vous ne le regretterez pas !
BS
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Une sortie chez Troisgros pour le lunch ?
Ca me paraît être une bonne pioche pour notre prochain déjeuner en ville !ZeusRS a écrit :Très sympa!! La belle éducation!
BS
100% d'accord BS. 
Je me rappelle le Genève-Roanne avec les dernier 20km sur route nationale sinueuse en pleine campagne avec mon ancienne TT roadster par beau temps (Mai 2005).
Superbe repas et nuit dans la suite coté gauche de l'entrée (côté route). Le jardin intérieur pour l'apéro est également un super souvenir.
Troisgros reste un de mes meilleurs souvenirs Gastro. A recommender les yeux fermés.
Je me rappelle le Genève-Roanne avec les dernier 20km sur route nationale sinueuse en pleine campagne avec mon ancienne TT roadster par beau temps (Mai 2005).
Superbe repas et nuit dans la suite coté gauche de l'entrée (côté route). Le jardin intérieur pour l'apéro est également un super souvenir.
Troisgros reste un de mes meilleurs souvenirs Gastro. A recommender les yeux fermés.
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BS
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2 + 2 + 2 + 1 = 7
7 avec les reflets !Polon a écrit :Ah ouais, ils sont en effet trois sur la photo...
BS
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La saga Troigros
D'accord avec vous, il y en a bien 9, mais je trouve que vous cherchez la petite bête !
Plus sérieusement, MC m'ayant demandé d'écrire pour une fois quelque chose d'intelligent, j'aimerais préciser qu'ils étaient deux frères, aujourd'hui retirés, Jean et Pierre Troisgros, ce dernier est à droite sur la photo. Michel, le fils de Pierre, au milieu sur la photo, nous a expliqué que tout le monde croyait qu'ils étaient trois frères, pas facile de s'appeler Troisgros quand on n'est que deux. A gauche c'est le vigneron.
La place de la gare a été débaptisée et se nomme maintenant place Jean Troisgros.
BS
Plus sérieusement, MC m'ayant demandé d'écrire pour une fois quelque chose d'intelligent, j'aimerais préciser qu'ils étaient deux frères, aujourd'hui retirés, Jean et Pierre Troisgros, ce dernier est à droite sur la photo. Michel, le fils de Pierre, au milieu sur la photo, nous a expliqué que tout le monde croyait qu'ils étaient trois frères, pas facile de s'appeler Troisgros quand on n'est que deux. A gauche c'est le vigneron.
La place de la gare a été débaptisée et se nomme maintenant place Jean Troisgros.
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Il faut éviter de débarquer
Ca fait partie du plaisir !Fab RS a écrit :BS tu lis toujours la biographie de la famille avant d'aller dans un gastro
BS
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_nicolas
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Un petit coin de l'hexagone que j'aime beaucoup
Nicolas
”Simplicity is the keynote of all true elegance” - Coco Chanel
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BS
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Ah l'Auberge de l'Ill ?
Pareil pour moi, mais je n'y suis pas retourné depuis le 11 octobre 1988.Nico997 a écrit :Un petit coin de l'hexagone que j'aime beaucoup
L'Auberge de l'Ill fait effectivement partie des incontournables, la famille Haeberlin est formidable et on y mange divinement. Il paraît que l'ambiance y est extraordinaire à la période de Noël, l'idéal serait d'y manger et d'y dormir, mais les chambres sont chères (aux sens propre et figuré.)
BS
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bence
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Re: Ah l'Auberge de l'Ill ?
J'espere que ce n'est pas de tete que tu te souviens de ca...BS a écrit :Pareil pour moi, mais je n'y suis pas retourné depuis le 11 octobre 1988.Nico997 a écrit :Un petit coin de l'hexagone que j'aime beaucoup
L'Auberge de l'Ill fait effectivement partie des incontournables, la famille Haeberlin est formidable et on y mange divinement. Il paraît que l'ambiance y est extraordinaire à la période de Noël, l'idéal serait d'y manger et d'y dormir, mais les chambres sont chères (aux sens propre et figuré.)
BS
J'avais meme pas deux mois á cette date... Qui est en ligne ?
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