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Pour accompagner mon foie gras cette année

Publié : 07 déc. 2006 18:42
par JoeSC
Voilà un truc que j'ai découvert dernièrement, un régale...

http://www.chateau-guynot.com/menu.html

C'est le pineau harmonieux blanc que j'ai pu décimer assez (même trop) rapidement .

J'ai fait un court test avec le foie gras qu'un ami fait maison chaque année (2005: 500gr -> 2006 1kg!!!), qui est dailleurs excellent. Et les deux produits se marient vraiment à merveille...